Château La Baronne, Les Chemins VdPays 2008 € 24,-
Rebsorte: Grenache und Carignan,
Hochreife aber nicht marmeladige Trauben der Sorten Grenache und Carignan, behutsam vergoren, dabei den Trauben viel Frucht und Extrakt, aber wenig Gerbstoffe abgewonnen: reife rote Beeren, würzig, überzeugend.
Prämierung: JG 08 Großes Gold bei Millésime Bio 2010, Best of Bio 2010 Auszeichnung
Château Pech-Latt, Vieilles Vignes AOC 2009 € 25,-
Rebsorte: Mourvèdre, Syrah, Grenache
Die Qualität der Pech-Latt-Weine steigt kontinuierlich und deutlich spürbar. Schöner Kompromiss zwischen Kraft und Eleganz, toller Wein. Prämierung: JG 09 Gold bei Millésime Bio 2011.
Domaine Bassac, Armonia Rouge 2009 € 20,-
Rebsorte: Merlot, Grenache, Carignan, Syrah, Cab. Sauvignon
So lecker und fruchtig, da ist die Versuchung groß, ein Gläschen mehr zu trinken, mit seiner dezenten Restsüße. DER Rotwein für alle, die es etwas milder aber nicht süß mögen.
Domaine Bassac, Armonia Blanc 2009/2010 € 20.-
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Grenache, Muscat
Überzeugender Duft nach Birne und gelben Früchten. Durch seinen kleinen Anteil der Rebsorte Muskat kommt eine verführerische, florale Prise hinzu. Im Gaumen: vollmundig und rund mit einem zartherben Nachhall.
Domaine Bassac, Cabernet Franc IGP 2009 € 20,-
Rebsorte: Cabernet Franc
Das Domaine Bassac erweitert die Rebsortenlinie um diesen stimmigen Cabernet Franc: Typische Paprikawürze kombiniert mit Beerenfrucht und einer runden Struktur sorgt für angenehmen Trinkgenuss.
Coteaux du Languedoc, ’Terrasses du Larzac’ AOC 2009 Coston € 23,- Rebsorte: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Aus dem Glas steigen Düfte nach reifen Waldbeeren (Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren), im Gaumen ist er nicht zu schwer und erfreut durch Weichheit und Würze. Prämierung: JG 09 GOLD SPECIAL PRICE bei Millésime Bio 2011
Domaine Soulié, Merlot Barrique VdPays 2009 € 20,-
Rebsorte: Merlot
Aus unseren gemeinsamen Versuchen mit Barriques und Souliés kraftstrotzenden Merlot-Grundweinen ist mit viel Erfahrung ein wunderbar voller, angenehm von Holznoten umschmeichelter Rotwein mit Charme und Tiefe hervorgegangen.
Domaine Pastouret, Cuvée Spéciale Costières de Nîmes AOC 2009 € 22,- Rebsorte: Syrah, Grenache Noir
Tolle Balance aus Frucht, Würzigkeit und etwas unterstützendem Holz. Angenehm zu trinken, dabei alles andere als schlicht. Richtig viel Wein für diesen Preis!
Petit Malherbes, Rouge IGP 2008 € 22,-
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Alte knorrige Rebstöcke und die perfekte Traubenreife haben einen Traum von Rotwein entstehen lassen, voller Frucht, geschmeidig, und dabei komplex, auch dank des gekonnten Ausbaus einer Teilmenge im Barrique
Domaine Fouques, Côtes de Provence Rouge AOC 2009 € 22,-
Rebsorte: Grenache Noir, Syrah, Cabernet Sauvignon
Harmonischer, körperreicher Wein mit viel ‘Schmelz’, schön voll und kräftig, dabei eher weich und sehr angenehm zu trinken.
Domaine Pinchinat, Vermentino ‘Venus’ VdPays 2010 € 21,-
Rebsorte: Vermentino
Die Ursprünge des Vermentino liegen im Osten der Provence, wo diese Traube unter dem Namen Rolle kultiviert wurde. Heute ist sie auch in Sardinien und Ligurien beheimatet. Eine der wenigen Weißweinsorten, die auch unter mediterraner Sonne Frische und feine Aromen hervorbringt. Winzer Alain de Welle, der uns seinen jedes Jahr exzellenten Rosé liefert, hat ein gutes Händchen dafür, der Sorte ihre typischen würzig-floralen Aromen heraus zu kitzeln. Ein herrlich klarer, lebendiger, duftiger und charaktervoller Wein!
Domaine d‘Eole, ‘Tradition’ Rouge AOC 2006 € 25,-
Rebsorte: Grenache Noir, Syrah, Carigna
Klassisches Cuvée, spannendes Spiel zwischen Kräutern der Garrigue und roten Früchten. Für den Jahrgang schöne Frische und eine große Harmonie. Prämierung: Silbermedaille Aix-en-Provence.
Carabiniers – Roquemaure, Côtes du Rhône Rouge AOC 2009 € 22,-
Rebsorte: Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Fester Côtes du Rhône mit kräutrigen Noten von Salbei, sowie leichten Aromen von Schwarztee -und Holunder. Im Mund anfangs leicht metallisch, stets würzig aromatisch mit einem kräftigem Körper, eignet er sich ideal als Essenbegleiter. Prämierung: Goldmedaille beim Concours du Salon Millésime Bio 2010.
La Fourmente , ‘Amour de fruit’ Côtes-du-Rhône Rouge AOC 2007 € 18,-
Rebsorte: Cinsault, Grenache, Syrah
Fantastische Trink–Cuvée aus Cinsault, Grenache und Syrah, mit verhaltener Würze und einer wahren Fruchtexplosion. Mild, saftig und voll, alles aus “Liebe zur Frucht“
Chapoutier, Coteaux de Tricastin AOC 2007 € 19,-
Rebsorte: Syrah, Grenache
Duftig, viel Frucht, weich, mit Schmelz, moderner Rhônewein mit viel einnehmendem Charme.
La Fourmente, ‘Garrigues’ Visan Rouge AOC 2007/2009 € 25,-
Rebsorte: Grenache Noir
Wie ein kleiner Gigondas: kräftig, fein, einen Hauch animalisch und mit angenehmer Fruchtsüße. Grenache von 50 Jahre alten Stöcken voller Charakter.
Prämierung: Silbermedaille beim Concours Amphore (JG 2007)
Château Minauderies, Barrique 1ières Côtes de Blaye 2005 € 25,-
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Die konsequente Steigerung des einfachen Minauderies ist kräftig und konzentriert, angenehme Säure, Tannine und Frucht harmonieren prächtig. Richtig gut!
Château La Grolet, ‘Tête de Cuvée’ AOC 2005 € 25,-
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon
Die ‘Tête de Cuvée’ des Château la Grolet stellt die Essenz des Jahrgangs am Weingut dar. Dafür werden die besten Fässer ausgewählt und sorgsam verschnitten. So entstand hier eine Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon, die komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten (Cassis und Heidelbeere) und würzige Holznoten aufweist. Ein wirklich großer Bordeaux aus einem tollen Jahrgang!
Goulley, Chablis AOC 2010 € 25,-
Rebsorte: Chardonnay
Vor allem durch die besseren Lagen noch gehaltvoller als der ‘Petit’ Chablis aus dem selben Hause, öffnet sich schön nach einer halben Stunde Luftkontakt und eignet sich auch für 3-4 Jahre Reifezeit.
Ampelidae , Sauvignon Blanc ‘Marigny-Neuf ‘ VdPays 2007 € 23,-
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Spannende, klassische Sauvignon-Nase von der Loire, geprägt von grünem Paprika und Johannisbeerknospen. Auch im Mund sehr prägnant, nach Disteln und Sommerwiese, mit knackiger Säure. Prämierung: JG 09 Silber bei Mundus Vini BioFach 2010, 15 von 20 Punkten im Bio Gault Millau Frankreich 2011